Jak przygotować?
Piekarnik / piec konwekcyjny – produkt chłodzony, gotowy do spożycia po podgrzaniu
Wołowina
Wolno gotowana szarpana wołowina
PRZYGOTOWANIE
Piekarnik / piec konwekcyjny – produkt chłodzony, gotowy do spożycia po podgrzaniu
Patelnia lub podgrzewanie w worku w gorącej wodzie / sous-vide / para; możliwy także air fryer
PRZECHOWYWANIE
PRODUKT
CHEF PREP